1. Eksos
Disse hullene kan brukes til eksos under tetting.I prosessen med mekanisk lokking, hvis det ikke er et lite hull for å blåse ut luft, vil det være luft mellom flaskekorken og flaskemunningen for å danne en luftpute, noe som vil få vinlokket til å falle sakte, noe som påvirker produksjonshastigheten til mekanisk samlebånd.I tillegg, når du ruller lokket (tinnfoliehette) og oppvarming (termoplasthette), vil gjenværende luft være innelukket i vinlokket, noe som påvirker utseendet til lokket.
2. Ventilasjon
Disse små hullene er også ventilene til vin, som kan lette aldring.En liten mengde oksygen er bra for vin, og disse ventilene er designet for å hjelpe vin med å få tilgang til luft når den er helt forseglet.Denne langsomme oksidasjonen kan ikke bare få vin til å utvikle mer kompleks smak, men også forlenge levetiden.
3. Fuktighetsgivende
Som vi alle vet, krever vinkonservering i tillegg til lys, temperatur og plassering også fuktighet.Dette er fordi korkproppen har sammentrekkbarhet.Hvis luftfuktigheten er for lav, vil korkproppen bli veldig tørr og lufttettheten blir dårlig, noe som kan føre til at en stor mengde luft kommer inn i vinflasken for å akselerere oksidasjonen av vinen, noe som påvirker kvaliteten på vinen.Det lille hullet på flaskeforseglingen kan holde den øvre delen av korken på en viss fuktighet og holde dens lufttetthet.
Men ikke alle vinplasthetter har hull:
Vin forseglet med skrukorker har ingen små hull.For å beholde blomster- og fruktsmaken i vinen, vil noen vinprodusenter bruke skrukorker.Det kommer lite eller ingen luft inn i flasken, noe som kan hemme oksidasjonsprosessen til vinen.Spiraldekselet har ikke luftgjennomtrengelighetsfunksjonen som korken, så det trenger ikke å perforeres.
Innleggstid: Apr-03-2023