"Så på en måte har bruken av polymerstoppere gjort det mulig for vinprodusenter for første gang å nøyaktig kontrollere og forstå aldring av produktene deres."
Hva er magien med polymerplugger, som kan gi full kontroll over aldringsforholdene som vinprodusenter ikke engang har våget å drømme om på tusenvis av år.
Dette avhenger av de overlegne fysiske egenskapene til polymerstoppere sammenlignet med tradisjonelle naturlige korkpropper:
Den syntetiske polymerpluggen består av kjernen og det ytre laget.
Pluggkjernen tar i bruk verdens blandede ekstruderingsskumteknologi. Den helautomatiske produksjonsprosessen kan sikre at hver syntetisk polymerplugg har en svært konsistent tetthet, mikroporøs struktur og spesifikasjon, som er veldig lik strukturen til naturlige korkplugger. Observert gjennom et mikroskop kan du se ensartede og tett sammenkoblede mikroporer, som er nesten de samme som strukturen til naturlig kork, og har en stabil oksygenpermeabilitet. Gjennom gjentatte eksperimenter og avansert produksjonsteknologi er oksygenoverføringshastigheten garantert 0,27 mg/måned, for å sikre normal pust av vinen, for å fremme vinen til å modnes sakte, slik at vinen blir mer myk. Dette er nøkkelen til å forhindre vinoksidering og sikre vinkvalitet
Det er på grunn av denne stabile oksygengjennomtrengeligheten at den årtusenlange drømmen om vinprodusenter har blitt en realitet.
Innleggstid: 17. juli-2023