De siste årene har bruksraten for skrukorker av aluminium i vinmarkedet i den nye verden økt betydelig. Land som Chile, Australia og New Zealand har gradvis tatt i bruk skrukorker av aluminium, erstattet tradisjonelle korkpropper og blitt en ny trend innen vinemballasje.
For det første kan skrukorker av aluminium effektivt forhindre at vin oksideres, noe som forlenger holdbarheten. Dette er spesielt viktig for Chile, som har et stort eksportvolum. Statistikk viser at i 2019 nådde Chiles vineksport 870 millioner liter, med omtrent 70 % av flaskevin med skrukorker av aluminium. Bruken av skrukorker av aluminium gjør at chilensk vin opprettholder sin utmerkede smak og kvalitet under langtransport. I tillegg favoriseres bekvemmeligheten med skrukorker av aluminium også av forbrukere. Uten behov for en spesiell åpner, kan lokket enkelt skrus av, noe som er en betydelig fordel for moderne forbrukere som søker praktiske forbruksopplevelser.
Som et av verdens største vinproduserende land, bruker Australia også mye aluminiumskrukorker. I følge Wine Australia, fra og med 2020, bruker omtrent 85 % av australsk vin skrukorker av aluminium. Dette er ikke bare fordi det sikrer kvaliteten og smaken til vinen, men også på grunn av dens miljøegenskaper. Aluminiumsskrukorker er fullt resirkulerbare, i tråd med Australias langvarige talsmann for bærekraftig utvikling. Både vinprodusenter og forbrukere er i økende grad bekymret for miljøspørsmål, noe som gjør skrukorker av aluminium mer populære i markedet.
New Zealand-viner er kjent for sine unike smaker og høy kvalitet, og bruken av aluminiumsskrukorker har ytterligere forbedret deres internasjonale markedskonkurranseevne. New Zealand Winegrowers Association indikerer at for tiden bruker over 90 % av flaskevin i New Zealand aluminiumskrukorker. Vinprodusenter i New Zealand har funnet ut at skrukorker av aluminium ikke bare beskytter den originale smaken av vinen, men også reduserer risikoen for forurensning fra kork, og sikrer at hver flaske vin presenteres for forbrukerne i best mulig stand.
Oppsummert markerer den utbredte bruken av aluminiumskrukorker i Chile, Australia og New Zealand en betydelig innovasjon i vinmarkedet i den nye verden. Dette forbedrer ikke bare kvaliteten på vinen og bekvemmeligheten for forbrukerne, men svarer også på det globale kravet om miljøvern, noe som gjenspeiler vinindustriens forpliktelse til bærekraftig utvikling.
Innleggstid: 28. juni 2024