Siden slutten av fjoråret har trenden med organiske og alkoholfrie viner blitt påfallende merkbar blant alle produsenter.
Alternative emballasjemetoder utvikles, for eksempel hermetikk, ettersom den yngre generasjonen er vant til å konsumere drikke i denne formen. Standardflasker kan fremdeles brukes hvis du er foretrukket. Aluminium og til og med papirvinflasker dukker opp.
Det er et skifte i forbruk mot hvite, rosé og lysrøde viner, mens etterspørselen etter robuste tanniske varianter synker.
Etterspørselen etter musserende vin i Russland vokser sterkt. Sparkling vin blir ikke lenger sett på som bare en festlig attributt; Om sommeren blir det et naturlig valg. Dessuten liker unge mennesker cocktailer basert på musserende vin.
Totalt sett kan innenlandsk etterspørsel betraktes som stabil: russere liker å belønne seg med et glass vin og avslappende med kjære.
Salg av vindrikker, vermouth og fruktviner synker. Imidlertid er det en positiv dynamikk for fortsatt viner og glitrende viner.
For innenlandske forbrukere er den viktigste faktoren pris. Økningen i avgiftsskatter og tollsatser har gjort importerte varianter veldig dyre. Dette åpner markedet for viner fra India, Brasil, Tyrkia og til og med Kina, samtidig som det gir muligheter for lokale produsenter. I dag samarbeider nesten alle detaljhandelskjede med dem.
Nylig har mange spesialiserte vinmarkeder åpnet. Nesten hver stor vingård streber etter å lage sine egne salgspunkter og deretter utvide denne virksomheten. Hyllene for lokale viner har blitt en testplass.
Post Time: Oct-25-2024