Naturkork: Dette er den edle korkproppen, som er en korkpropp av høy kvalitet, som er bearbeidet av ett eller flere stykker naturkork. Den brukes hovedsakelig til stille viner og viner med lang lagringstid. Viner forseglet med naturkork kan lagres i flere tiår uten problemer, og det er ikke overraskende at arkivene går over hundre år.
Fyllekork: Dette er en kork av lavere status i korkkorkfamilien. Den har samme opprinnelse som den naturlige rasen, men på grunn av den relativt dårlige kvaliteten vil urenheter i hullene på overflaten påvirke vinens kvalitet. Korkpulver brukes. Blandingen av kork og lim fordeles jevnt på overflaten av korken, og fyller defektene og pustehullene i korken. Denne korken brukes ofte til å konservere viner av lavere kvalitet.
Polymerpropp: Det er en korkpropp laget av korkpartikler og et bindemiddel. I henhold til de forskjellige prosesseringsteknologiene kan den deles inn i en polymerpropp av ark og en polymerpropp av stav.
Platepolymerpropp: Den bearbeides ved å presse korkpartikler inn i en plate. De fysiske egenskapene er relativt like naturlige propper, og liminnholdet er lavt. Bruk mer.
Stangpolymerpropp: Den bearbeides ved å presse korkpartikler inn i stenger. Denne typen propp har et høyt liminnhold, og kvaliteten er ikke like god som platepolymerpropp, men produksjonskostnadene er lave, og den er mer vanlig brukt i utviklingsland.
Prisen på polymerpropper er billigere enn for naturlige propper. Kvaliteten kan selvfølgelig ikke sammenlignes med naturlige propper. Langvarig kontakt med vin vil påvirke vinens kvalitet eller forårsake lekkasje. Derfor er den mest egnet for vin som konsumeres over kort tid.
Syntetisk kork: Det er en komposittkorkpropp laget av en spesiell prosess. Innholdet av korkpartikler er større enn 51 %. Ytelsen og bruken ligner på polymerkorker.
Korkpropp: Bruk polymer- eller syntetisk propp som hoveddel, fest 1 eller 2 naturkorkskiver på den ene eller begge ender av polymerproppen eller den syntetiske proppen, vanligvis 0+1-kork, 1+1-kork, 2+2-kork, osv. Den delen som er i kontakt med vinen er laget av naturlige materialer, som ikke bare har egenskapene til naturlige korker, men også har bedre tetningsevne enn polymerkorker eller syntetiske korker. Fordi kvaliteten er høyere enn polymerkorker og syntetiske korker, og kostnaden er lavere enn naturlige korker, er det et bedre valg for flaskekorker. Den kan brukes til vinforsegling av høy kvalitet, som naturlige korker.
Kork til musserende flasker: Den delen som ikke er i kontakt med vinen, bearbeides ved polymerisering av korkpartikler på 4–8 mm, og den delen som er i kontakt med vinen, bearbeides med to biter naturkork med en enkelt tykkelse på ikke mindre enn 6 mm. Dette har bedre forseglingseffekt og brukes hovedsakelig til forsegling av musserende vin, peppervin og musserende vin.
Topppropp: Også kjent som T-formet propp, er dette en korkpropp med en generelt liten topp. Huset kan være sylindrisk eller konisk. Den kan være laget av naturkork eller polymerkork. Toppmaterialet kan være tre, plast, keramikk eller metall, osv. Denne korken brukes hovedsakelig til å forsegle konjakkvin, og noen deler av landet vårt bruker den også til å forsegle gulvin (gammel vin) og brennevin.
Korker klassifiseres selvfølgelig bare i disse typene i henhold til råmaterialer og bruksområder. I tillegg finnes det mange klassifiseringsmetoder. Den enorme korkfamilien har også 369 og så videre, men akkurat som mennesker i livet har hver sin eksistensverdi, enten den er edel eller mer allmenn. En klar forståelse av korker og korker vil garantert fremme vår forståelse av vin og berike vår vinkultur.
Publisert: 21. mars 2024